Analityca 

 

di Francesco Caracciolo 

 

Via Contessa Soprana snc - 87010 Lattarico (CS)

P.IVA 03434440784

Registro Produttori AEE n°IT23020000014621

 

Tel. +39 320 0164340

e-mail: info@analityca.it

Analityca 

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Soluzioni e strumentazioni per l'industria agroalimentare

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La nostra azienda è il vostro punto di riferimento per l'acquisto di tecnologie innovative e per la progettazione di strumentazioni dedicate all'analisi e al miglioramento dei processi nell'industria agroalimentare. 

 

Vi forniamo gli strumenti necessari per una produzione efficiente e per affrontare con successo ogni sfida.

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Enologica 

Lattiero casearia 

Molitoria 

Per i professionisti della macinazione, proponiamo sistemi avanzati per il controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti, strumentazioni per l'analisi delle farine, soluzioni per l'ottimizzazione dei processi di stoccaggio, assicurando farine performanti per ogni applicazione.

Accompagniamo le cantine in ogni fase della produzione vinicola, fornendo strumentazioni per l'analisi mosto e vino, sistemi di controllo della fermentazione,  preservando le caratteristiche uniche di ogni territorio.

Dalla ricezione del latte fino al confezionamento del prodotto finito, offriamo soluzioni integrate per il controllo qualità, il monitoraggio delle fasi di fermentazione e stagionatura, assicurando igiene, tracciabilità e standard elevati.

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Cosmetica 

Conserviera 

Olearia 

Collaboriamo con le aziende cosmetiche fornendo strumentazioni per il controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti, sistemi per il monitoraggio dei processi di produzione e confezionamento, assicurando standard elevati di purezza, sicurezza ed efficacia per ogni formulazione.

Offriamo soluzioni per il controllo qualità delle materie prime in ingresso, sistemi di monitoraggio dei processi di sterilizzazione e pastorizzazione, strumentazioni per l'analisi del prodotto finito, garantendo la sicurezza alimentare e la lunga conservazione di conserve di alta qualità.

Supportiamo i frantoi e le aziende olearie con tecnologie innovative per l'estrazione dell'olio, sistemi di analisi per la determinazione della qualità e dell'acidità, valorizzando le proprietà organolettiche di un prodotto simbolo della dieta mediterranea.

Bacterial activity system

La soluzione ideale per i controlli microbiologici durante le fasi di produzione, unico per la tipologia di metodica utilizzata, in grado di fare analisi affidabili. 

E’ uno strumento ad incubazione, che permette di effettuare le analisi microbiologiche in poche ore, fornendo utilissime indicazioni indispensabili per il controllo degli inquinamenti di processo.

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